Jan 06 2012
AÑO XI – Número 37
LA COLUMNA DEL VINO ®
AÑO XI, NUMERO 37
(tiempo de lectura aprox. 7 min)
(09-10-11)
www.lacolumnadelvino.com.ar
Hola queridos Wine Lovers:

Cecilia I. Martinez Araujo
Mi hija, Licenciada en Psicología,
recientemente matriculada …
¡¡¡ Con su primer cliente: Fiona !!!
VINOS
Hace unos días probé el Malma Reserva de Familia, Cabernet Sauvignon, Cosecha 2009, de la Bodega NQN, que me gustó mucho, tanto como sus antecesores que se llamaban Malma Reserva.
En este caso, el tiene una elegante y sobria presentación, se muestra con un color rojo oscuro y muy intenso, apropiado para el varietal y más aún de la zona (Neuquén). En nariz, que me pareció espléndida, se advierte la madera (doce meses en barricas de roble francés y americano), el alcohol (14,5°), y la fruta, una muy buena combinación. Aromas a frutas rojas entre las que sobresalen la cereza, ciruela, grosella y algo de pimientos rojos. En boca tiene un cuerpo entre medio y grueso, taninos redondeados por la crianza, equilibrado, agradable y elegante. Muy, pero muy bueno ($ 65/67).
Probé el Carmela Benegas, Cosecha 2010, que es un vino rosado la Bodega Benegas que, como ya les conté fue la única marca (Benegas), que quedó en la familia luego de la disolución de la sociedad familiar que fuera propietaria de Trapiche. Hace unos años Federico J. Benegas Lynch, reinició su actividad como bodeguero en las40 hectáreas dela Finca Libertad, vieja propiedad de la familia. Este vino forma parte de la línea “Estirpe Benegas” de los que sus vinos llevan los nombres de los hijos del titular.
La nota distintiva es que está elaborado con uvas cabernet franc, que son la “especialidad” de la bodega y constituye uno de los pocos -sino el único- rosado hecho con esta cepa. Tiene una presentación muy llamativa, como se ve en las imágenes, un color cereza pálido y una nariz dulzona con aromas a frutas rojas, entre las que parece destacarse la cereza y un toque ciruela. En boca tiene una ligera chispa, buena acidez, es fresco, agradable y deja un buen recuerdo. Muy bueno.
La Bodega El Porvenir de los Andes fue fundada en 1890 por inmigrantes italianos y fue refundada por sus dueños actuales, hace poco más de diez años. Está ubicada en Cafayate, Salta, tiene muy buenos productos y es asesorada por el destacado Flying Winemaker Paul Hobbs (el enólogo local es Mariano Quiroga Adamo), desde Febrero de 2010.
En estos días ha lanzado al mercado su nuevo Amauta Rosé, Cosecha 2011, elaborado con uvas 100% malbec provenientes sus viñedos ubicados a1.750 metros de altura y tiene color rojo cereza brillante y aromas frutados con notas de cereza, guinda, frutilla y frambuesa. En boca tiene una entrada dulzona, es fresco y posee un pequeñísima chispa que lo hace más fresco aún. Buen cuerpo (13,8°) y buena acidez, lo hacen un vino amable e interesante.
Amauta es la línea de cortes y varietales en los que la fruta se interrelaciona con la madera y, en general, tienen entre 6 y 8 meses en barricas de roble francés y americano de segundo y tercer uso. Su nombre es un homenaje al sabio del Imperio Inca, “el que enseña a vivir”.
La línea se completa con las siguientes etiquetas: Amauta I (Malbec, Cabernet Sauvignon y Syrah), Amauta II (Cabernet Sauvignon y Merlot ); Amauta III (Malbec y Cabernet Sauvignon); y Amauta Syrah.
El Amauta Rosé 2011 tiene un precio sugerido al público de $ 55 y todos los vinos de Bodegas El Porvenir de los Andes son comercializados en Buenos Aires por la Consultora Umami (www.consultoraumami.com.ar)
Unos días atrás, en una agradable cena con viejos amigos, disfrutamos de la excelente atención que brinda el restaurante The New Brighton (www.thenewbrighton.com), y su buenísima comida.
En lo que hace a los vinos, tomamos Alta Vista, Malbec Premium Cosecha 2009 ($ 55/60 en vinotecas), tan bueno como siempre.

Con los postres tomamos, las mujeres el espumante Melodía, Malbec, Rose Dulce ($ 50, id.) quehace Jorge Benites y que nunca defrauda y que siempre encanta a los tomadores y, especialmente, a las tomadoras. Los varones tomamos el Rosa de los Vientos Pinor Noir Rosé Nature, que -como alguna vez les he contado- es un espumoso de la bodega neuquina Familia Schroeder, que se elabora únicamente con pinot noir, lo que resulta muy original e innovativo, aún hoy a pesar de haber sido lanzado hace unos tres años. Su nombre es un homenaje a los vientos de la Patagonia.
Tiene un color rosado muy vistoso, pasa veinticuatro meses sobre borras y tiene burbujas finas y elegantes. En nariz brinda aromas frutados y notas de levaduras. En boca tiene buen volumen, es fresco y seco (con buena acidez), lo que permite disfrutarlo con todo tipo de comidas. Es un excelente espumante que no deben dejar de probar ($ 68/70).
CHISTE QUE CIRCULA EN LA WEB
Quien bebe vino, VIVE MENOS…
Menos triste.
Menos tenso.
Menos deprimido.
Menos peleado con la vida.
Menos enfermo del corazón.
En cambio, los vinos más amargos de la historia son:
► Vino mi suegra
► Vino la cuenta
► ¡ NO LE VINO !
NOTICIAS
Después de mi informe sobre el Concurso Internacional de Vinos y Bebidas Espirituosas organizado por el Instituto Nacional de Vitivinicultura Vinandino 2011, varias bodegas me han hecho llegar sus logros.
En el caso de Bodegas Graffigna, una de las bodegas más antiguas de San Juan y del país, ha sido galardonada con dos medallas de oro, como lo señalé unos números atrás (Graffigna Centenario Reserve Malbec 2009 y Graffigna Gran Reserve Malbec, 2008), pero también sacó una de platacon su Graffigna Mlbec Tardío 2009.
También me señaló la Bodega NQN que su Malma, Finca La Papay, Sauvignon Blanc 2011 obtuvo una Medalla de Oro en el mismo concurso.
Agregó que es un vino blanco joven, de un color amarillo brillante, casi transparente con toques verdosos. Aromas a frutos cítricos, como pomelo rosado, y un toque de ruda. Es fresco con una equilibrada acidez y un suave final. Según el enólogo fue el mejor año de cosecha.
He tomado sus antecesores y me parecieron de los mejores Sauvignon Blanc de la Patagonia.

La Coperativa la Riojana ha lanzado nuevamente su Santa Florentina Torrontés Dolce, espumante de un color amarillo con suaves destellos verdosos. Aromas florales, cítricos y de frutas blancas, además de uvas en pasas. Como su graduación alcohólica no supera los 7 grados, es muy apropiado, para compartir en familia.
Me han informado que los Whiskies Glenmorangie han logrado varios premios en la International Wine and Spirits Competition, especialmente en la de 2011, recientemente realizada.
En esta oportunidad ganaron en sus clases el Glenmorangie Original, Nectar D’Or, 18 Year Old, Quarter Century y Signet.
Por lo que veo en su logo es un “Single Malt” de las altas tierras de Escocia.
Habrá que probarlos …

Santa Julia Extra Brut se presenta con una nueva imagen. Efectivamente, Familia Zuccardi halanzado su extra brut Santa Julia con una presentación totalmente nueva, muy moderna y elegante. Es, como ya deben saber, un espumoso elaborado con uvas pinot noir, chardonnay y -su prima- viognier, lo que constituye una novedad, ya que generalmente los espumantes no contienen viognier, pero esta bodega nos tiene acostumbrados a las “innovaciones”.
En este caso, el producto nunca falla y es un muy buen espumante en la gama de los $ 54/56
Octava edición del Concurso Vino Sub30:
Este concurso se realiza año tras año y tiene como particularidad que -a diferencia de los demás- sus jurados son jóvenes de hasta 30 años que mediante la cata a ciegas, eligen los vinos que merecen recibir premios.
En noviembre se realizarán las jornadas de cata (en Buenos Aires), por parte del jurado compuesto jóvenes de hasta 30 años. Es un evento muy interesante para la prensa local e internacional por lo que siempre ocupa (como será también esta vez), un lugar relevante en los medios especializados y masivos, en gráfica, televisión, radio e Internet.
El Director del Concurso es Daniel López Roca (daniel@argentinewines.com) y el principal colaborador y encargado de las inscripciones es Diego Eidelman (diego@argentinewines.com). Hasta el 31/10/11 se podrán inscribir muestras para participar en el concurso (vinosub30@argentinewines.com). La información completa está disponible en www.VinoSub30.com
CORREO DE LECTORES
Una joven amiga me dijo:
¡¡¡ por dios presentame a tu hijo!!!
Otra no tan joven me dijo:
“¡ Que bomboncito ! Seguro salió a la mamá.”
Por eso apunté que no era tan joven.
Otra asidua lectora me recriminó:
“Alejo: Esas son las fotos que tenés que poner y no cualquier mujer que anda por ahí.”
No se si se refería a poner fotos familiares o de tipos pintones. Debe aclarar, porque si es por pintones pongo fotos mías.
Finalmente, una señorita, amante del vino, me saludó así:
“Hey suegrito qué buena foto la del nene …”
Un amigo, que peina canas y que es un orgulloso abuelo, me dijo:
“Alejo: Con el mayor respeto. Linda pinta la de tu hijo pero, porqué no publicás la foto de tu hija que ya vimos alguna vez.”
Pillín el señor … Pero hoy le hice caso y puse una foto de la Psicóloga.

Volviendo a otros temas, un buen tomador, que también viaja mucho, me preguntó:
“Alejo … ¿ porqué no ponés como hacías antes noticias de vinos de otros países ?”
Hay varias respuestas. Por un lado, los “the best buy of the week” o incluso los “Wine of Week” de la revista Wine Spectator, los sigo teniendo pero razones de espacio me inclinan a los nacionales.
Por otro lado, ya tomo bastante vino nacional, como para incursionar en los extranjeros …
Otro lector me contó:
“Alejo muchas veces pruebo los vinos que vos recomendás y en esta oportunidad compré para un asado de unas cuantas personas el Yauquén Cabernet Sauvignon y me gustó mucho …”
Es una buena opción para un buen asado.
Hasta la semana próxima.
Les deseo que tomen buenos vinos
— Alejo —
“el añejo”
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