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Dec 29 2011

AÑO XI – Número 34

Publicado por el 4:37 pm bajo Bodegas,Vinos

LA COLUMNA DEL VINO ®

AÑO XI, NUMERO 34

(tiempo de lectura aprox. 7 min)
(18-09-11)
www.lacolumnadelvino.com.ar

 

Hola queridos Wine Lovers:

 

Debido a ciertas críticas he pasado al deporte  (“La Columna del Deporte”).

Ni actores ni actrices … un buzo … en este caso del sexo femenino …

Una amiga -que se llama Paula- buceando en un naufragio en la Isla de Baru, Venezuela … con muy buena postura … manos en el pecho, octopus enganchado y posición prácticamente horizontal.

 ¡¡¡   WONDERFULL !!!

 

 

VINOS

 

Unos días atrás probé el Clara Benegas, Cosecha 2010 que, como todos los productos de la Bodega Benegas parte de una buena presentación y que lleva el nombre de la primera hija del titular Federico J. Benegas Lynch.
Ya les he contado que don Tiburcio Benegas compró en el año 1883 un viñedo en Godoy Cruz, Mendoza, llamado “El Trapiche”. En esta finca construyó la bodega Trapiche. Pedro y Alberto Benegas fueron los herederos de Don Tiburcio y crearon Benegas Hnos. incorporando, después de mucho andar, nuevas marcas como Fond de Cave, Broquel y Puente Viejo.

En la década del 70 se disuelve la sociedad familiar, se venden los activos, la bodega Trapiche es demolida y el viñedo loteado. Pulenta compra las marcas de vino y Seagrams las de champagne. La única marca que quedó en la familia fue BENEGAS, hoy en manos de Federico J. Benegas Lynch, que a fines de la década del ’90 reinició su actividad como bodeguero en las40 hectáreasdela Finca Libertad, vieja propiedad de la familia Benegas. De allí salieron vinos que en poco tiempo hicieron historia, como el Don Tiburcio.

Hoy les cuento que una colaboradora de la bodega me hizo probar este vino que ellos llaman “Clarita” y que se elabora con 70 % de chardonnay y 30 % de sauvignon blanc, cepas que pocas veces se juntan, pero que en este caso terminan dando un vino de 13° de graduación alcohólica, de un color amarillo medianamente intenso, con aromas a frutas tropicales con dejos herbáceos y florales y notas e la fermentación que lo tornan muy agradable. Con una acidez justa, seco pero amable, se conforma un blend memorable lleva a calificarlo como excelente.

 

 

Hace unos días tomé la última botella del Umbral de los Tiempos, Malbec, Cosecha 2008, 500 cc. Ya les he hablado de este vino y reitero que “se muestra con un color rojo rubí oscuro y ofrece aromas que si bien denotan la presencia de madera, permiten advertir frutas rojas, algo de especias y notas de vainilla. Tiene una entrada dulzona que corre por toda la boca, con un cuerpo medio y una sensación muy elegante y agradable. Su acidez justa lo hace buen compañero de muchas comidas y, finalmente, termina con una cola muy amable”. El de la botella de 750 cc esta en los $ 48/50 y el de 500 cc (como la de la imagen) en $ 35/37, pero lo más importante es que por su buena factura tienen una excelente relación precio calidad. Cabe destacar que este vino, como el cabernet saugvinon obtuvieron 90 y 89 puntos, respectivamente, en The Wine Advocate, de Robert M. Parker Jr.

 

 

 

Hace unas semanas probé el Kosher Wine Club, Merlot, Cosecha 2011 y es del caso señalar que se ha presentado en nuestro país el primer Club de Vinos Kosher bajo un proyecto de capitales nacionales, con vinos certificados por el Rabino Daniel Oppenheimer y elaborados en Mendoza.
Estos vinos no se diferencian en cuanto técnica, elaboración o variedad de los vinos que se encuentran en el mercado convencional, pues sólo tienen la garantía de la supervisión en su factura de un rabino.  Es así que “kosher” significa “apto” en hebreo.
Los socios del club reciben bimestralmente una caja de vinos kosher, elaborados por la enóloga Andrea Di Silvestre, Winemaker del Kosher Wine Club, bajo la supervisión permanente del mencionado rabino. Resulta interesante destacar que los vinos kosher españoles, americanos e israelíes han estado varias veces entre los mejores 100 vinos de la guía de Robert Parker. También es oportuno señalar que en la alturas del Golán (una zona históricamente disputada), y en Galilea, se producen vinos de buena calidad, tal como lo he señalado algunos números atrás ver Año XI, Número 26)
En el caso, se trata de un merlot joven, con un color rojo rubí intenso, aromas a grosellas negras y moras, con toques de vainilla, cuero, café y notas ahumadas, y con buen peso en la boca (14°). Es agradable en todo su recorrido y tiene un buen final. Realmente, me pareció un buen vino aunque desconozco su precio (www.kosherwineclub.com.ar).

 

He probado también el Verum, Pinor Noir, Reserva, Cosecha 2010, de la Bodega Del Río Elorza, que es un emprendimiento familiar de Eduardo Del Río y Mirentxu Elorza, iniciado en 2001.En esa fecha adquirieron cuarenta hectáreas en Colonia Lucinda Fernández Oro, en el Alto Valle del Río Negro, sita a 39° de latitud sur y a unos 245 metros de altura. En 2004 se plantaron las primeras vides a razón de 5.500 plantas por hectárea, y la bodega realizó su primera vinificación en 2007, comenzando a comercializar sus vinos en 2009. Producen unos 50.000 litros anuales pero tienen la intención de triplicar esa cantidad.
Tienen el asesoramiento de Alberto Antonini, el destacado flying winemaker italiano, del que les he hablado varias veces y el aporte del agrónomo Marcelo Casazza y del enólogo Mariano Vignoni.
En el caso, se trata de un 100 % Pinor Noir, criado en barricas de roble francés de primer uso el 50 % del vino y de segundo uso el resto (ocho meses). Tiene un color rojo rubí claro, con aromas a frutas rojas, tales como cerezas y grosellas, vainilla, notas ahumadas y florales. En boca se lo siente intenso (13,6°), con buena acidez, taninos aún briosos, ligeramente secos, propios de la cepa y de la zona, que también contribuyen a darle cierta personalidad. Buen final. En definitiva, un buen vino que completa una línea reserva que cuenta con un malbec y un merlot (con quince meses de roble).
Cuentan, además, con una línea de varietales: merlot, malbec y chardonnay (con un 20 % de paso por barricas). Probé el chardonnay en la Expo de Vinos y Bodegas y me pareció muy bueno.

 

RECOMENDABLE

  

Ya les he hablado de los aireadores de vino (efecto Venturi), y sus ventajas respecto del tradicional pero incomodo decantador y que tiene un precio aproximado a los $ 300.

Un amigo, de hace mucho tiempo, vende los aireadores Oston Wine que ya he comentado en estas Columnas. Muy probablemente también se los alcance a domicilio y a muy buen precio, especialmente si mencionan a La Columna del Vino.

 

¡¡¡ No se lo pierdan !!!

 Pueden requerirlos a diego@centraldevinos.com.ar

 

 

 

 

Otra opción es requerirlos en:

www.ostonwine.cominfo@ostonwine.com.

 

 

 NOTICIAS

 

 

El Sophenia Synthesis de Blend 2008 ($ 225),  acaba de obtener en Londres el Regional Trophy  como el mejor assemblage de Argentina en el Concurso Decanter World Wine Awards 2011 y, además, ganó el galardón mayor en su categoría, el International Trophy, es decir sobre todos los blends presentados.

 

 

Sobre 12.229 vinos, solo se entregaron 25 International Trophies, cada uno de ellos ganadores en su categoría.

En la imagen de la derecha, Roberto Luka (titular de la Bodega Finca Sophenia), con su esposa Martha y Steven Spurrier (en el centro), entregando el trofeo.

A la izquierda una imagen del vino, que he tenido oportunidad de probarlo en la bodega a instancias de Matías Michelini (el winemaker), y un par de veces más, y puedo asegurarles  que es un vino soberbio.

 

 

 

Octava edición del Concurso Vino Sub30: Este concurso se realiza año tras año y tiene como particularidad que -a diferencia de los demás- sus jurados son jóvenes de hasta 30 años que mediante la cata a ciegas, eligen los vinos que merecen recibir premios.

El Director del Concurso (y creador) será, Daniel López Roca (daniel@argentinewines.com) y el principal colaborador y encargado de las inscripciones será Diego Eidelman (diego@argentinewines.com)
 

 

CORREO DE LECTORES

 

Una amiga me dijo:“Alejo: No podés con tu genio, primero nos das el dulce de un George Cooney muy elegante y despuésponés a esa … casi en bolas …”
¡¡¡ Pero se los puse a Clooney  !!!

 

Un amigo me preguntó:
“¿ Que tiene ese que no tengamos nosotros ?”
Al contrario, nosotros tenemos más cosas: Más años, más bigotes, más anteojos, más kilos, etc.

 

Un joven lector, también me preguntó:
“Alejo, con Amanda Peet y Elisabetta ¿ Para qué lo ponés al viejito ese ?”
Porque a las mujeres les gustamos los hombres maduros …

 

Otro amigo me confesó:
“Aunque el la foto no se vea perfecta, igual la invito con una copa. Vas a ver que, después de esta noticia, las chicas te van a pedir que pongas una foto de él.”
Cumplí.

Otro habitual colaborador me dijo:
“¡¡¡ Excelentes fotos de las chicas !!! … aunque … debería haber empezado diciendo: ¡¡¡ Excelentes los comentarios de los vinos !!! Al Portal Andino Gran Reserva Malbec 2009 lo probé un par de días atrás y me agradó mucho. No le encontré tantos descriptores en nariz aunque sí pude percibir algo como los caramelos media hora. En boca es potente, con una agradable frescura, un suave dulzor que le cae muy bien y toquecito herbáceo final. Excelente RPC ($ 87) como casi todos los vinos de esta bodega.
“Y con respecto a San Martín … si esta es la única foto que se sacó … ¿cómo lo saben los actuales historiadores que San Martín era negrito o de tez morena ? … algún pintor lo retrató ? Un abrazo Alejo … reitero … Excelentes los comentarios de los vinos … pero seguí poniendo fotos de chicas lindas Jejejejejejeje.”


Creo que las fotos de las chicas, alegran a La Columna del Vino, incluso, alguna vez algún señor elegante hará honor a las lectoras.
Con respecto el Portal Andino Reserva es destacable la excelente relación precio calidad de todos los productos de esa bodega.
En lo atinente a San Martín, creo que nadie sabe muy bien cómo era. Hay quienes postulan que la madre habría sido una indígena guaraní, sin embargo esa raza era generalmente de baja estatura y el Prócer era de talla alta por lo que no debió ser descendiente de esa raza, por el contrario su piel de color blanca o “mate” y su color de pelo negro y ojos oscuros lo signan como descendencia de europeos, celtas o godos.
Aprovecho para recomendarles el libro de mi amigo Martín López Olaciregui que ya lleva una segunda o tercera edición.

 

Una cordial y joven lectora me dijo:
“Alejo: ahhhhhh perdón… el Sr. es un dandy … eso dicen las lectoras de La Columna del Vino … sube fotos de Céline Dion piernas fornidas, no de chicas flácidas bebiendo fernet … por lo cual procuro unos retoques de pantorrillas … y otras cosillas más, así quizás me tenga en cuenta para estar en la portada…”.
Ya le dije que no se haga nada y le prometí poner una de sus fotos.

 

Una voz comprometida me dijo:
“Alejus, pa que veas que te leo, te cuento que no, por ahora no hay nueva cosecha del Viñas de Narváez Reserva. La que está en el mercado es la 2006. Pero un vino de esas características, cosecha 2006 y a ese precio ($ 42), más que una rareza ¡¡¡ es un milagro !!!”
Cierto.

Un Wine Lover me dijo:
“Uno de tus lectores habló muy bien del Petit Caro 2008, que hace Ernesto Catena y resulta interesante señalar a tus seguidores que todos vinos que se originan allí son muy buenos.
Si, por ejemplo el Tikal, Alma Negra y muchos otros.

 

Otro joven lector apuntó:
“Alejo: ¿ como te va ? Me estoy sumando a esto del vino. Realmente me gusta mucho ir conociendo más del tema, y veo tu Columna de suma utilidad. Ayer visité la Exposición Vinos y Bodegas. Si bien, hay cada vez menor participación de las bodegas de renombre, se pueden encontrar vinos boutique que son realmente muy buenos.
“Te dejo 3 recomendaciones, que me resultaron muy buenas por si llegas a ir: Finca Tracia: Alados Alta Gama Malbec; Finca Budeguer 4000 Malbec; Humberto Canale Merlot. En los primeros dos casos, son del tipo bodegas boutique, y me dijeron que ubican sus precios entre los $ 50 para el Alados y los $70 para el Budeguer.”
No conocía al Tracia Alados, pero lo probé el jueves en La Rural (Expo Vinos y Bodegas), la próxima les cuento.

 

Hasta la semana próxima.
Les deseo que tomen buenos vinos

— Alejo —

“el añejo”

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